餐厨垃圾是城市垃圾中最常见的一种，主要是饭店的剩饭剩菜组成。记得二三十年前，当时生产科技落后，人们养家禽都是吃剩下的饭菜、刷锅水再加点麦麸，就是鸡的一顿大餐。可是现在城市的剩饭剩菜直接喂家禽是不合格的是为啥呢？那剩饭剩菜如何处理才能喂家禽呢？金宝贝微生物剩饭剩菜饲料发酵技术给您支招！

其实是这样的，现在的泔水跟以前不一样了，现在养泔水猪的一般都在城市郊区，他们获取泔水的来源就是市区里面大大小小的饭店餐馆，咱们农村自己喂猪用的泔水那可都是实实在在的粮食、蔬菜，肯定不会有什么危害，但是餐馆里的泔水可不一样，里面什么都有，烟头、纸巾、酒水等等，猪吃了这样的泔水，很容易生病。

这只是其一，还有第二个原因，咱们农村自己喂猪的时候，都是吃完饭洗完碗直接就把泔水喂猪了，泔水是百分之百新鲜的，而现在餐馆的泔水，一般都是放了半天或者一天才被养殖户拉走，泔水堆在桶里很快就会变质腐烂，滋生大量的细菌和病毒，比如沙门氏杆菌、大肠杆菌等，猪吃了这样的泔水很容易引起疾病，而且由于病毒病菌寄生在猪体内，人吃了以后极有可能被感染。

那现在的餐厨垃圾能发酵喂鸡吗？效果好吗？

用这种方式饲养的猪生长迟缓，通常要一年才能出栏，经济效益不高，不过这种猪肉的质量真是非常好，细腻鲜嫩，香醇可口，让人怎么吃都吃不够 。

以前农村的泔水猪那么好吃，为啥现在不让喂了？看完恍然大悟！  现在科学技术先进，养猪也跟以前不一样了，养猪场一般都是根据配方自己配饲料，散养户有的也是自己配饲料，有的则是直接购买成品颗粒饲料。不管是自己配还是买成品饲料，都有着方便快捷、营养丰富的优点。  记得二三十年前，当时生产科技落后，人们养猪都是喂泔水，吃剩下的饭菜、刷锅水再加点麦麸，就是猪的一顿大餐。用这种方式饲养的猪生长迟缓，通常要一年才能出栏，经济效益不高，不过这种猪肉的质量真是非常好，细腻鲜嫩，香醇可口，让人怎么吃都吃不够~    但是现在泔水猪被彻底禁止了，饲养泔水猪属于违法行为，据说是因为泔水猪的肉会传播疾病！这就奇怪了，以前农村都是泔水猪，也没见传播疾病啊？怎么现在就说会传播呢？

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